米森糖屋就讓他留在無名吧

水鳥88豬腳屋是水鳥公園系列餐廳的其中一間，
位於內湖的家樂福的5樓，
其實並不難找，位置可以參考最後面的地圖。

之所以會大老遠從淡水跑到內湖來，
是因為之前就被他的豬腳給吸引，
又恰巧遇到一年一度的西洋情人節，
所以就很自然而然的有明目可以吃大餐啦。
(挖，被發現這篇文章拖很久了)

水鳥88的外觀看起來似乎不太起眼，
畢竟是在大賣場裡的餐廳，
但是餐廳內部的佈置倒是很用心，
而且桌與桌之間也不太容易受到其他桌打擾，
還有一片有彩繪玻璃窗的牆，
不過因為有人在用餐所以沒有照。

至於餐點方面當然是點最招牌的『德國香烤豬腳拼盤套餐(雙人)』
在平常時段雙人套餐$880元
可是因為這天是情人節，
套餐的份量有增加，甜點可任選4種，
所以價錢當然也比較貴~"~

當天雖然蠻多情侶來用餐的，
但是還是比較沒有情人節的氣氛，
餐廳也似乎沒有做特別的佈置與改變。
(除了餐單以外~"~)

草莓水果雞尾酒，可以吃的真正的草莓，
味道頗清爽，或是可以說清淡，
平時的菜單上似乎不會有這個。

沙拉的部分有三種可以選擇，
我們選擇的是『水鳥主廚鮮蔬沙拉』，
有甜椒、小黃瓜、生菜、番茄和白蘑菇等等，
別看照片上份量並不大，
其實這好大一盆，真的很誇張，
放到主菜都快吃完了還要回來吃沙拉。

前菜羊肉捲佐Espresso醬(這是我取的)
忘記它真正的名字了，
這道前菜最特別的地方是他的佐醬，
看似鹹味的醬料，
其實是用咖啡調理而成的醬料，
吃進口中濃濃的咖啡味，
真的是很特殊的口感。

鮮烤歐風黑麥麵包，
這個麵包我們動都沒動，
直接決議要把他打包帶回家，
因為東西真的太多了，
吃完這麵包其他東西就不用吃囉。

重點來了，今天就是為了這一盤，
拼盤中共有豬腳(熱的)以及綜合鄉村雙拼火腿、香腸(冷的)，
還有培根酸包心菜與醃漬小酸瓜及芥末醬可搭配食用，
看似小小一盤的拼盤其實實際上是很大盤的喔。

左邊的火腿有三種不同的口味，
但是其實吃起來差不多，而且有點偏鹹，
真的好想配飯，應該會很棒，
下面的香腸是德國香腸，不是我們所認知的香腸，
吃一口像是更脆嫩彈牙的大亨堡熱狗，
吃兩口就覺得這根本是熱狗，
吃三口這是大亨堡。
基本上火腿、香腸都不是重點，
重點當然是豬腳啦，
熱熱的豬腳帶著肥厚的脆皮以及滿滿的膠質，
吃進口中充滿幸福的滋味，
豬腳還可以搭配芥茉醬或是小酸瓜或酸菜，
都會有不同的感覺，
真的覺得這豬腳還不錯棒，
另外豬腳的大骨頭還會另外拿去熬湯，
成為你的下一道菜。

就是這個啦，『青豆麵捲豬骨清湯』，
豬腳大骨在湯裡面，
可以加入青豆和麵捲，
不過清湯直接喝就很棒了，
真的很好喝喔，
清清淡淡的但是該有的味道都不缺就是了。

因為是情人節套餐，
所以甜點無緣無故從任選2種變成任選4種，
真的是想要飽死我們阿。

甜點方面就不多介紹囉，
首先是提拉米蘇。

還有沒啥味道的歐風鮮橙香茶。

野莓彩虹冰淇淋百匯，
上層的冰淇淋還算不錯，
但是最下面白色的其實是奶油，
誤以為他也是冰淇淋的我們，
弄得滿嘴都是奶油還蠻噁心的。

咖啡焦糖冰淇淋，
我們吃了兩種冰淇淋，
冰淇淋都會附上一根餅乾，
一口餅乾一口冰淇淋也是不錯的吃法喔。

這時候已經飽到一種境界了。

這是水鳥88豬腳屋的相關位置圖，
反正那邊到處都是大賣場，
認明家樂福就沒錯了。

淡水鄉間小路餐廳，
位在淡水老街與河岸間的小巷子裡，
因為已經在老街的中後段了，
所以很少人會逛到這邊來，
沿著淡水老街走看到好樂迪後，
對面的百葉溫州餛飩旁的巷子裡走進去就是囉。

店內的裝潢和燈光都有種復古的感覺，
除了提供餐點之外似乎還有賣茶吧(不知道)。

學期結束了，
工館與商館間的老榕樹也死了，
一個學期下來發現，
研一賴以為生的商館，
現在無論是人、事、物，
似乎都變得越來越陌生了。

接下來＝＞？？？

古今中外咖啡是淡江校園內的餐廳，
就在圖書館大門的樓梯底下，
閱覽室的正對面，藏的很隱密，
因為不常經過所以都不會想去吃。
(雖然我還是去了...)

期末考期間還有提供通霄服務，
讓同學在裡面邊喝咖啡邊為期末考打拼。

元町咖哩位於台北市南京西路上，
捷運中山站2號出口附近，
衣蝶、新光三越南京店正對面，
交通非常的便利。

圖中的抱抱人真可愛，
先猜猜看是甚麼，
其實不難猜。

從捷運出口出來後沿著衣蝶S館走，
在一家便利商店旁會看到這個看板，
然後轉進去搭昏暗的電梯上2樓即可，
要不然其實走樓梯也可以，
不過依舊是昏昏暗暗的。

今年的跨年因為一時的衝動，
放棄在家睡覺、看電視或是在研究室上網的優閒，
毅然決然地衝101拍攝煙火，
當然是要付出一些代價的，
這篇就讓我娓娓道述這一天的心得吧。

首先要拍101的煙火，
第一就是拍攝地點的選擇非常的重要，
要選擇背風面而非迎風面，
否則拍出來的都會是一團煙而沒有火，
依據去年的經驗，
因為冬天常吹東北風，
所以在101西南面的地方如基隆路、國父紀念館只能看到一團團的煙，
所以要是腳架架在那邊可就虧大了，
而我非常幸運的在101北面找到一個荒廢的空地，
不但幅員大又沒建築物遮蔽，可拍攝整棟101，
同時光害也非常的小，真是幸運。

在還沒晚上7點時就已經架好腳架卡位了，
在這裡沒有熱鬧的跨年演唱會，
沒有百貨公司可以逛，什麼都不能做，
只有耐心的等待12點的到來，
就這樣足足等待了近6個小時，
只為了那188秒的煙火，
不過這個代價，我甘願承受，
畢竟這是非常難得的經驗，
一年就只這麼一次。

2007年的第一篇，在這邊先祝大家新年快樂!!
06到07的跨年活動，在掙扎很久之後，
終於決定要去台北101看煙火(真是不怕死的小孩)
為此特地衝了個腳架，早早就去信義區找地點卡位架腳架，
來場我的煙火初體驗，同時也是拍夜景的初體驗，
想想我相機買了這麼久了，但是拍照的機會真的不會太多，
難得有這股衝勁，也算是好事吧。

今年的台北101依舊是被$ony給買了下來，
除了BRAVIA品牌外，另一面的FullHD 1080是殺小就不知道了。

第一次拍煙火，做了很多功課，
但是誰知道做在多功課也比不上自己親手操作，
沒拍過之前都不知道原來這麼不好拍，
參考了別人的光圈、快門、ISO設定等等，
但缺法臨時應變的能力，
所以大部分都曝光過度了，
不是101仙女棒就是火燒101的景象，
不過經驗是珍貴的，
所以還是放上來記取這個教訓。

彩色的101，這個時候大約已經接近11點55分了。

突然間101全部的燈光全都暗了下來，
倒數已經箭在弦上了。

今年的倒數是小小的煙火慢慢往上爬，
爬到頂2007年就正式到來了。

2007年爆發.....
可惜因設定不好過暴了。

接下來就是一些傷眼睛的照片，
可以直接往下拉了。

當煙火結束的時候，大家的反應都是：
『蛤...結束囉????』
大家停頓了一秒半左右，
才開始拍手並互相道賀新年快樂。

當101煙火結束時，
旁邊周遭的大樓才開始放煙火，
為了就是怕101大樓搶走風采，
根本沒人注意其他的煙火。

總之2006年就這樣過去了，
之前的種種不如意就忘掉他吧。
(樓上是客套話)
2006年沒達成的心願、沒討到的債、沒報的仇，
在2007年就努力把他完成吧。

這張是在信義路與安和路交叉口照的，
去年的這個時候，
TAIPEI 101大樓的牆面都有聖誕樹，
但是今年的聖誕夜當天，
竟然沒有，真的退步了，
害我感覺信義區好像沒啥聖誕氣氛的樣子，
新光那邊倒是還不錯。

這是在信義路4段的小巷子裡照的，
手持DSLR照101不手震就有鬼，
真的是需要入手腳架的時候了，
還有垂直手吧阿....
今年跨年101還有煙火秀嗎，
是應該準備想卡位的地點的時候了。

只有圖片，沒有文章
米森祝大家聖誕快樂喔......
學期末了好忙，等學期結束再來介紹淡水美食喔，
敬請期待。

自從開始準備論文進度報告之後，網誌好久沒新文章了，其實反映也不是很踴躍啦，所以沒差，網誌有時間再慢慢寫，以後文章的產出也會越來越少囉。


在結束連三天Meeting以及進度報告的魔鬼週之後，終於可以挪出一點點時間吃吃美食了，這次就選在新光三越信義新天地A9館的勝博殿囉，勝博殿為日本最大的炸豬排品牌，而新光三越信義新天地A9館在10月15號新開幕了一間分店，雖然才開幕半個多月，但是生意一直都很好，尤其是假日更不得了，想吃還要排隊哩。

在等待的時間，可以先拿個MENU看看，但是如果真的很餓的話，還事先不要拿好了，因為MENU上的圖片真的是太誘人了，讓人越看越餓，直流口水。