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大吉祥香豆腐在淡水地區，
算是有名的麻辣豆腐店了，
只要有開生意一定非常的好，
用餐時間更是要等才會有位子坐，
主要是因為它就緊鄰淡江大學商管的出口，
另外一個重要的原因就是非常的大碗划算，
所以非常的受學生的歡迎，
老闆的用心的態度也讓人印象深刻。
紅燒麻辣香豆腐，60元，可是這邊的招牌，
當然也可以點綜合口味的，
包含了香豆腐和鴨血各半，
我知道一定會有人問和逢甲的徐師傅比勒，
論口味的話無論是豆腐與湯頭都沒辦法與徐師傅相比，
甚至還差上一大截，
但是這邊就贏在一個地方，
那就是可以無限的加麵、冬粉、米苔目含有湯，
所以站在學生的角度來說，
這個價錢真的是超划算，
而且加麵的時候老闆還是笑笑的，
完全不怕你吃垮。
以我的食量沒辦法挑戰無限加麵，
所以我通常就點鴨血湯，只要30元，
我個人本身就蠻喜歡吃鴨血的了，
再加上這邊的鴨血也不差，
所以點這個鴨血湯經濟實惠又夠味，
但是切記點鴨血湯是不能加麵的喔。
店名：大吉祥香豆腐
地址：台北縣淡水鎮北新路182巷3弄28號
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1)╭jrobin食記：神豬再現 (6)