米森糖屋就讓他留在無名吧

說到這個黑潮曼波，就要先講到"七星柴魚博物館"
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照片上這間是在花蓮市區的中華路上的分店，
隔壁這間豐興餅舖也是分店，
而七星柴魚博物館是最近一年內才在花蓮竄紅的店，
本店位於七星潭附近，
大概就是一個老伯伯原本在柴魚工廠做事，
之後老伯伯退休後開闢了第二春，
創立的宗泰食品，主要以製作花蓮薯和麻糬為主，
不久之後柴魚工廠也停工了，
多年後他感慨這樣的技術會被世人所遺忘，
所以在七星潭附近創立的一個"七星柴魚博物館"，
同時所屬的宗泰食品也出了許多相關新產品，
成為最近大家來花蓮都會來買的東西，
能夠帶動流行也真不容易，
而花蓮市區的這家就以專賣食品為主。

店內的產品形形色色，讓人眼花撩亂，
不過主要都是以海產加工品為主，
像是柴魚片，或是一些魚乾、點心等等。

這是旗魚酥，我看第一眼就想把他買回家，
不過因為價錢不便宜加上在台中我們也沒有在料理東西了，
因為用不太到所以就沒有買了，
不過我想應該很香很好吃吧。

店內寬敞的空間加上整齊的擺設，
算是一個很好的消費空間，
不過唯一的缺點就是每個包裝都一樣，
不仔細看他上面產品的名稱的話，
很容易買錯東西喔。

最後我們挑了2包小點心意思一下，
有吃過就可以了，反正家在花蓮想吃再回來買就好了。

在隔壁的豐興餅舖敗的雷古多，
上一篇文章已經介紹過囉，
沒看過的話趕快去看。

再隔壁隔壁又是一家曾記麻糬，
不過沒有想吃麻糬的慾望再加上沒有新鮮貨，
而且保存期限短，隔天就要吃完，
已經買很多東西的我們就沒有買了，
曾記麻糬在花蓮可說是多到氾濫，
小小一個花蓮市就不知道開幾家了。

我們買的"黑潮片"，其實其他地方都買的到啦，
但是一時忘記叫什麼名字了。

另外一包"龍魚骨"，是柴魚的大骨，
經過特殊處理後可以吃的魚骨頭。

櫃台上還放了一疊曼波魚的杯墊，是贈品，
我們就拿了一堆回來，
其實也用不到啦，只是看他很可愛而已。

這兩包是我們本來想說帶回台中當點心的，
不過就在我們坐火車回台中的時候，
因為嘴饞於是就開來吃了，
這是黑潮片的面貌。

黑潮片很好吃喔，有一點點黑胡椒的味道，
而且嫩嫩的不會太硬，
沒幾下就快被吃光了。

最後的下場當然是被我們吃光啦，
還被我們遺棄在火車上。

吃完之後當然是向另一包下手啦，
龍魚骨就是魚中間那條大骨頭，
有點脆脆的蠻好吃的，
不過這個吃多了會覺得很鹹。
最後龍魚骨還剩半包就到台中了。

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近幾年來花蓮真的轉變很多，
在外地不常回去的我每是回去都看的到他的改變，
花蓮也越來越多東西和特產可以買了，
而且送人自用兩相宜，
在這邊就像大家推薦新鮮貨『黑潮曼波』
真的很多樣產品，
有去花蓮再自己過去挑挑吧。