米森糖屋就讓他留在無名吧

花蓮提拉米蘇終於入手囉，
講到這個花蓮提拉米蘇，還真的是很神奇，
他到底是怎樣辦到的可以紅成這樣，
連我這個花蓮人一開始還不知道有這麼一家，
今天趁著母親節回花蓮的機會，
親自跑去了工廠幫自己也幫卡米、麵包、不來恩買，
中午剛回到花蓮的時候下了濛濛細雨，
本來計畫是要下午在騎車來找的，
後來來接我的媽媽知道我要買於是就直接開去工廠了，
再此之前我還以為那邊是有一個店面，
沒想到到了那邊才知道，
竟然是一個超級不起眼的工廠，
沒有正式的店面，也沒有明顯的招牌，
只有滿坑滿谷的提拉米蘇，
還有想必她們的生意真的很好，
我們買的時候現場也很多人等著要買，
網路上是訂購四盒以上始有宅配，
旁邊有專門負責處理打包的人，而且忙的不可開交，
可見她們接訂單是接到手軟，
算錢也應該會算到手抽筋了吧。
而花蓮鄉親現場買的人並沒有提供宅配服務，
所以我之後又跑去宅即便宅配，
發現這樣真的很不合，因為宅配的錢是提拉米蘇價格的一半，
還是跟人家團購比較划的來，
可是團購要等到6月中，想要早點吃到也只能如此了。

外盒包裝的非常精緻，就連手提袋也很精美，
讓我想到我們去墾丁烤肉，
文靜竟然拿這個提拉米蘇的袋子裝烤肉，
但是卻沒有吃過，一定是妳媽吃完的都不跟妳講，呵呵。
因為我是買回家就要吃了所以我沒有跟她們拿手提袋，
我幫你們宅配的就有，不過都被摺起來了。

期待已久的提拉米蘇終於現身，
圓形8吋售價220，其實還算OK的價錢，
網站上還可是看很多種口味，
都算是很平價的唷。

光看這外表就足以讓人流口水了吧。

厚度並不算太厚，只能說他是矮冬瓜。

提拉米蘇總共分為四層，
最上面的是厚厚一層略帶苦味的巧克力粉，
搭配一杯咖啡應該算是絕配，可惜我個人是不太喝咖啡的。
上下兩層白色的是細緻柔軟的乳酪部分，
如果提拉米蘇不夠冰的話，這兩層會顯的水水的，
所以說如果當天要吃的話可以冰冷藏，
若要放到隔天的話建議一定要放冷凍，
這是我實際觀察後小小的一些觀點，
兩層乳酪的中間就是海綿蛋糕，
說他鬆軟又有點綿密，說他綿密又帶點彈性，
我只能說一入口簡直就像化開一樣，
而最下面的一層則是餅乾，
若是太冰的話會有點不好切，
之前批董也這樣說過，說建議吃不要太冰的，
但是我則認為縱使會不好切，還是要吃冰冰的，
那就拿家裡的刀子來切，不要用他送的刀子切，
應為不太冰的話，會影響到海綿蛋糕和乳酪的口感，
尤其是那兩層乳酪對溫度非常敏感。
各位鄉親阿，還沒吃過的人趕快去買一個吃吃看唷，
地址是花蓮縣吉安鄉南山五街三號   (03)8526722，0911277612
沒辦法到現場買的可以上網訂購呀，
網址是http://www.tiramisu.com.tw
除了提拉米蘇還有很多其他種口味呀，
今天我在現場好像有看到芒果提拉米蘇的好像很好吃，
我想我回台中前應該還會再去買吧，
那就買個芒果的來吃吃好囉，
還有來自現場的消息，抹茶目前正缺貨唷。