說到今天的大漁迴轉壽司,
真是令人又意外又錯愕的一餐阿 o-_-)=O)。O。)
因為幸容的生日快到了,所以這次的大餐算是慶生吧,
不過原本幸容生日是不打算吃大餐慶祝的,本來只想要買蛋糕吃吃就好的,
不過就在昨天對統一發票的時候,第一張就是去年平安夜去吃茹絲葵的發票,
我那時候就說,如過這張中了4000元,我們就再去吃一次茹絲葵,
結果第一張就中了200元,這是一個好的開始,
接下來一張幫米森買牛奶骨的發票金額120元竟然中了1000元,
幸容之前還說米森一定是漏財狗,現在反而要像米森道歉了,哈哈。
雖然發票不能馬上就領獎,不過因為幸容的同學美慧剛好才大力推薦過『大漁』
所以我們就決定先預支來吃大漁當做慶祝吧。(我們去的是文心店)
這一餐算是天上掉下來的一餐吧 (*^﹏^*)
↑一般迴轉壽司裡的座位都大同小異,就是圍著師父和轉盤坐,
每個位子前面都有一個這樣的小茶几,是放茶包和筷子的,
茶有三種:烘培茶、煎茶、玄米茶。是免費供應的。
旁邊還有一本MANU,裡面有些高級料理,是轉盤上不會有的。
↑每個座位前一樣都有熱水的出水口,方便你泡茶。
我們兩個都是選擇玄米茶泡來喝,不過其實我不太愛喝茶。
如果按下去出來的是可樂有多好。(~^o^~)
↑鮪魚握壽司 ★★★☆
算是吃握壽司的必備品吧,魚肉真材實料,很大片,入口即化,
不過他們的握壽司飯很少,食材是真的很新鮮啦。
↑鮭魚握壽司 ★★★☆
如果吃生魚片,有鮪魚那一定也會有鮭魚吧,
握壽司當然有一樣囉,必備品again。入口即化again。
↑花枝握壽司 ★★★
和鮪魚、鮭魚並稱握壽司基本配備,
俗話說吃握壽司一定要吃這三種才算吃過 (我亂說的啦f(^_^))
花枝肉很嫩,不會難咬,也不會咬不斷。
↑蘆筍蝦手卷,★★★☆
這一道似乎蠻受歡迎的,因為我們一直聽到有人跟裡面的師傅點這道。
(如果轉盤上一直等不到你喜歡的,可以直接跟師父點)
不過蘆筍有三條,蝦子卻只給一條,真心酸阿。
↑青蔥肚樂 ★★★★
是用鮪魚的肉打碎後,再加上些許蔥花,口味清淡爽口。
↑鮭魚卵壽司 ★★★★
小小兩個壽司但是價格卻不便宜,但是真的不錯,
鮭魚卵咬下的那一剎那,瞬間爆開,彷彿悠遊於日本海的那種暢快。
↑炸蝦握壽司 ★★★★★
這道應該是我們今天吃的所有壽司中,最好吃的一道了吧,
熱熱的炸蝦,帶點蝦子的鮮味和甜味,和醋飯一起送入口中,
馬上產生了化學變化,真是絕配的一種口感。
↑生煎鮪魚片 ★★★★☆
生煎新鮮鮪魚片,外酥內滑,口感其佳。
和我們去吃茹絲葵的沙拉是一樣的東西。
↑忘記名字的握壽司 ★★★☆
吃起來是脆脆的口感,還有淡淡的甜味,是幸容的最愛,誰知道這於叫啥名稱勒??
↑照燒雞腿握壽司 ★★★
這道是搞笑的,不小心拿錯了,吃壽司當然是要拿新鮮的魚才搭阿,
結果這道長的太像魚了,結果吃下去才發現是雞腿肉。不過不難吃啦。
↑一樣是忘記名字的握壽司 ★★★
↑蝦沙拉壽司 ★★★
由碎蝦肉做成的沙拉,個人感覺要吃不如吃有整條蝦的握壽司。
↑紅燒鰻握壽司 ★★★★☆
紅燒口味的鰻魚鮮嫩又重口味,很合我的胃口。
吃起來有點像在吃鰻魚飯 (‧‧)
↑鮪魚肚握壽司 ★★★☆
乍看之下和第一盤的鮪魚握壽司有點像,不過有小小的不一樣,
當然以我的功力是吃不出兩者之間的差別的。
↑上面是我們沒有吃的,只是在他經過我們面前時亂照的,
後來服務生就來提醒我們這邊是不能照相的,
不過該拍的都拍完了阿,哈哈哈。(‵▽′)ψ
↑我們兩今晚的成果,14盤。
大漁的計費方式和一般的迴轉壽司都一樣,依盤子的顏色區分,
橘色40、藍色50、紅色60、銀色70、黑色80、金色120、黑金200
基本上感覺消費不低,但是除非你想吃特別的高級品,
不然其實一人花個五六百就差不多該吃的都吃到了。
消費偏高卻是不爭的事實。
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去之前我們看了許多關於大漁的文章,
大家都說大漁是多麼的好吃、服務是多麼的好,
今天我們去吃過之後的感覺是有點言過其實了,
回轉盤上的壽司,都是一些最基本的握壽司在那邊跑,
久久才會有一些不一樣的,害我們光是等想吃的就花了不少時間,
其實可以填單子給廚師作或是直接跟師父說你要吃什麼,
他們都會現場做給你,這點是不錯的,
不過為了要有吃迴轉壽司的感覺,我們還是慢慢等,
再來就是服務人員明顯的不足,職責分配也不是很清楚,
看他們幾個服務生簡直是亂成一團,因為客人真的很多,
帶位的就應該要站在門口,但是有時候卻去裡面幫忙,
讓客人在門口呆呆的等,建議老闆工讀生要多請一點阿。
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總之大漁的食材新鮮,好吃,不過真的是吃不飽阿,
別看我們吃了14盤,回家前我還買甜甜圈回家吃阿。
沒有吃大餐的感覺,吃完心情卻很沉重,
錢...花的不值得阿。
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大漁迴轉壽司
1號文心店 台中市文心南路57號 24719188
2號公益店 台中市公益路70號 23198889
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