- 5月 25 週四 200602:51
[台中]今日密麻花
- 5月 12 週四 200523:50
[花蓮]黑潮曼波

說到這個黑潮曼波,就要先講到"七星柴魚博物館"
↑點此可進入網站
照片上這間是在花蓮市區的中華路上的分店,
隔壁這間豐興餅舖也是分店,
而七星柴魚博物館是最近一年內才在花蓮竄紅的店,
本店位於七星潭附近,
大概就是一個老伯伯原本在柴魚工廠做事,
之後老伯伯退休後開闢了第二春,
創立的宗泰食品,主要以製作花蓮薯和麻糬為主,
不久之後柴魚工廠也停工了,
多年後他感慨這樣的技術會被世人所遺忘,
所以在七星潭附近創立的一個"七星柴魚博物館",
同時所屬的宗泰食品也出了許多相關新產品,
成為最近大家來花蓮都會來買的東西,
能夠帶動流行也真不容易,
而花蓮市區的這家就以專賣食品為主。

店內的產品形形色色,讓人眼花撩亂,
不過主要都是以海產加工品為主,
像是柴魚片,或是一些魚乾、點心等等。
- 5月 12 週四 200501:09
[花蓮]豐興餅舖─雷古多

今天特派員米森要來介紹花蓮的雷古多,
雷古多(Rakodo)就是Record唱片的意思,
應該是早期日本人留下的發音吧,
所以雷古多也可以稱作"唱片餅",
可是在我爸比小的時候根本就沒有這種東西,
是這幾年來才突然紅起來的,
所以只能稱作"特產"而不能稱作"名產",
不過這間豐興餅舖在花蓮的確是夠老,
早期主要以賣小月餅為主,
每逢中秋節大家送禮時豐興的小月餅就是大家的首選。

其實我個人認為雷古多雖然特別,
但是並沒有讓人吃過還想再吃的感覺,
因為真的......不怎麼樣吧,
不過他華麗的外表真的是送禮的最佳伴手,
這次會買雷古多就是因為之前米森多次托嬰在胖胖家,
要感謝胖胖媽的收留和照顧,
而米森托嬰期間John媽也多次協助幫忙照顧,
所以主要是要送給她們的,
因為怕坐火車期間會弄破雷古多,這樣就不好看了,
所以決定集滿7個雷古多,就會有一個箱子唷!
不過胖胖媽和John媽各送2個雷古多(還有一包水果小麻糬唷),
剩下3個放在家裡也真是頭痛。

- 2月 20 週日 200523:19
花蓮名產系列-德利豆乾(2.20新增內容)
=====↓ 2005,01,05 原始內容=====
元旦假期難得回花蓮的我,
回台中當然是要帶一些花蓮名產來解解饞,
但是若是每次都帶一些麻糬或是花蓮薯之類的也沒意思,
所以就帶了比較少見的名產回來。
