米森糖屋就讓他留在無名吧

之前發太原烤肉飯那篇文章之後，

就有人提供情報說在台中還有更老的店，

在BBS的美食版也發現了相關的討論，

於是我們便順著情報去找，果然就讓我們找到了。

這家店有店名跟沒有店名是沒差的，

因為店名就叫做『烤肉沙拉店』╰(￣▽￣)╯

這家店的位置在中正路上的瑪露蓮對面的巷子裡，

進去之後大概50公尺就看的到了，

當初以為很難找，其實並不難找啦，

不過那條巷子還真的是有點冷清啦，

暗暗的一條巷子很難想像裡頭藏了一家有名的店，

不過巷子感覺冷清但店裡的生意並不冷清，

本來以為中正路附近的店家一定都是年紀大的人在光顧的，

結果恰好相反，看到的幾乎都是年輕人耶，

店面確切的地址是：台中市西區中正路140巷13號。

這邊的餐點樣式並不多，而且每一樣都是單點的形式，

也就是說和一般便當店不一樣，主菜、飯、湯都要分開點，

主菜除了烤肉沙拉之外，

還有章魚沙拉、魚子沙拉、蝦子沙拉以及烤鰻魚等等。

飯類有滷肉飯、梅干菜飯和白飯三種，

我們點的是梅干菜飯，梅干菜的份量真的很多，

而且不會很鹹。

蒸蛋，吃起來很滑嫩，裡面還有香菇和白肉等料，

不過蛋味不夠濃，應該是水的比例多的點。

很便宜的味增湯，一碗只要10塊錢，

算是很台式的口味，和常見的日式味增湯不太一樣，

算是很傳統的阿婆口味囉。

他們的烤肉是用炭火烤的喔，

有好有壞啦，等下就見分曉。

主菜出現了，大大一盤烤肉沙拉，

兩個人點一盤吃剛剛好，

有烤肉、馬鈴薯泥和生菜再加上一大坨美乃滋。

一大盤烤肉沙拉的另外一面，

可以看到底層有生菜。

因為是用炭火烤的，所以就更香了，

不過在烤的時候，邊邊的肉就會像這張照片一樣，

被烤的比較乾了些，吃起來雖然很香脆，

但是肉就比較硬了一點。

中間的肉就比較剛好了，不會太乾或太硬，

可是我們今天去吃的時候，烤肉沙拉送上來時，

烤肉卻是不那麼熱，吃起來有點冷冷的，

搞不懂不是現烤的嗎怎麼會這樣勒?

還是說因為和生菜以及馬鈴薯泥放在一起，

才會變冷的呢就不知道了。

今天我們兩個人去吃，點了以上幾道餐點，

烤肉沙拉一份，蒸蛋一份，味增湯一份，梅干菜飯一碗，白飯一碗，

就吃的飽了，而且不算太貴啦，

有興趣的人也可以自己來找找看喔。